Charles Cassegrain (1831-1902), charcutier, originaire d’Artenay dans le Loiret, s’installe en 1856 à Saint-Sébastien-sur-Loire près de Nantes où il crée, en 1868, sa première conserverie (en fait confiserie, voir le lien Rappel historique*). Celle de l’Herbaudière est ouverte, dans les années 1880, au quartier du « Corps de Garde », au 25 de la rue du Port.

Saupiquet rachètera Cassegrain en 1966 avant de tomber dans l’escarcelle de Bonduelle en 1989…Les locaux de l’ancienne conserverie de l’Herbaudière sont occupés, depuis 1965, pour partie, par l’entreprise de menuiserie et charpente de Roger Ganachaud et de ses deux fils. Une seconde partie des bâtiments et terrains de l’ex-Cassegrain est reprise par le Chantier naval Charles Marine qui s’y est installé depuis 1998.                        *Rappel historique sur la sardine à Noirmoutier : https://lachaloupe.pagesperso-orange.fr/regates/rbc_2005/sardine/sardine_histoire.htm

Nous avons là une belle page de l’histoire de Noirmoutier. Malheureusement, le démantèlement de ces usines n’a pas été complet. Des vestiges délétères subsistent, sur la plage du Luzan, vous pouvez remarquer de vielles canalisations rouillées qui vont à la mer. Vivre l’Ile 12 sur 12 a contacté la DDTM (Direction Départementale des Territoires et de la Mer) pour que son secteur des Affaires maritimes prenne en charge le retrait de ces tuyaux dangereux.

Voici le courrier illustré par nos photos qui leur a été envoyé :                                           Estran Luzan Cassegrain_DDTM